Outro

Sobremesa parisiense com geleia de cereja

Sobremesa parisiense com geleia de cereja


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Massa: É preparado em maio. Aqueça ligeiramente cerca de 150 ml de leite. Adicione 1 lg de açúcar, 2 lg de farinha e fermento. Misture bem e deixe ativar.

Peneire a farinha em uma tigela e reserve o sal. Faça um buraco no meio para despejar a maionese, o óleo, os ovos batidos e a casca de limão. O resto do leite aquece ligeiramente junto com os 2 lg de açúcar.

Misture do meio para as bordas, despeje um pouco de leite até que toda a farinha esteja incorporada e você obtenha uma boa massa para amassar. Vire sobre a mesa de trabalho e sove uma massa elástica e não pegajosa. Deixe crescer até dobrar de volume.

Gelatina de cereja: Lave as cerejas e retire as sementes. A quantidade de cerejas sem caroço deve ser de 500 G. Adicione o açúcar (talvez a gosto), misture e deixe esfriar por pelo menos uma hora para deixar o suco (deixei durante a noite). Em seguida, leve ao fogo baixo e deixe ferver por alguns minutos até que a fruta amoleça um pouco. O amido é dissolvido em água e a seguir vertido sobre as cerejas, mexendo sempre para não formar grumos. Se ficar muito grosso, adicione mais água. Minhas cerejas eram claras e para acentuar um pouco a cor da geleia, acrescentei 1 lg de geléia de mirtilo. Deixe esfriar.

Depois que a massa cresce, ela é virada sobre a mesa e forma-se um rolo com o qual se cortam os pedaços para os parisienses. Pegue um pedaço de cada vez e espalhe com o twister em uma forma retangular. A metade inferior cresce em vários lugares, mas não em todos. Na metade superior, coloque 1-2 lgt de geleia de cereja e depois enrole de forma que a parte com entalhes fique por cima. Dê a forma de semicírculo e coloque em uma bandeja forrada com papel manteiga.

Depois de encher a bandeja com parisienses, unte o ovo batido com o leite e o açúcar de baunilha por cima. Coloque a bandeja no forno pré-aquecido a 180 graus por 30 minutos ou até dourar bem por cima. Remova a bandeja e insira outra bandeja na qual os parisienses foram moldados. No total, consegui 3 bandejas de 24 peças.

Pode ser servido quente ou frio.


Cheesecake com limão e cerejas ácidas

Bom encontrado novamente! Hoje fazemos um cheesecake com limão e ginjas, uma combinação adequada para a estação e muito mais.

É tão refrescante e perfumado que você também sente vontade de comer a bandeja. E quando você senta e pensa em quais ingredientes são usados, você nem diria que é mega delicioso e por que não bonito. É verdade que fiquei com essas ginjas na despensa por um tempo e adiei um pouco, mas olha, hoje eu valorizei e usei com limão em um cheesecake sem assar.

Posso dizer sem falsa modéstia que foi tão apreciado por toda a família, mas também pelos amigos. Agora convido vocês a ficarem juntos para a lista de ingredientes, mas também o preparo explicado passo a passo.

Para outros bolos e tortas especiais, receitas explicadas passo a passo também podem ser encontradas aqui na seção de sobremesas ou clique na foto.

Ou na página do Facebook, clique na foto.

Ingrediente:

  • 400 g de biscoitos digestivos
  • 175 g de manteiga com 80% de gordura
  • 1 colher de chá de canela em pó
  • 1 kg de queijo doce cremoso
  • 300 g de chantilly com 35% de gordura
  • 70 g de açúcar em pó
  • 3 arquivos
  • 200-250 g de açúcar refinado
  • 1 colher de chá de extrato de baunilha
  • 30 g de gelatina
  • 250 g de ginjas / cerejas / framboesas / mirtilos bem drenados
  • Uma pitada de sal

Método de preparação:

Papel de parede nas bordas de uma bandeja com fundo removível com folha de acetofano ou frescor. A folha de acetofano é o "plástico" que você vê ao redor de bolos ou bolos.

Colocamos a casca de limão no ralador com pequenas malhas, depois esprememos.

Preparação para creme:

Bata as natas até deixar ondas leves na superfície, como uma neve leve e fofa, acrescente o açúcar de confeiteiro e bata mais um pouco até endurecer. Tenha muito cuidado para não bater muito, pois você corre o risco de cortar o creme natural do leite, ele nunca terá o visual, o sabor e não ficará com a aparência de creme vegano. Deixe esfriar até precisarmos.

Despeje a composição em uma bandeja com diâmetro de 26 cm e pressione levemente, o suficiente para unir e uniformizar. Deixe esfriar.

Em uma tigela colocaremos o queijo doce, o açúcar, a casca de limão, o extrato de baunilha, o sal em pó e misture até o açúcar e o sal derreterem.

Pesar o suco de limão obtido e encher até 150 mililitros com água, e neste líquido colocaremos a gelatina para hidratar por 10 minutos.

Quando o açúcar do cream cheese derreter, coloque a gelatina derretida em banho-maria ou no micro-ondas até que derreta completamente e seja levemente aquecida. Despeje a gelatina sobre o cream cheese e misture rapidamente, para não formar grumos de gelatina.

Incorpore o creme de leite em 2-3 fatias, mexendo depois de cada uma com uma espátula, com movimentos amplos de baixo para cima.

Despeje um terço da composição do queijo sobre a camada de biscoitos e distribua uniformemente as cerejas, pressionando levemente para baixo.

A gente vem com o resto do creme, nivelar e deixar esfriar até o dia seguinte. Decoramos de acordo com as preferências, coloco uma geleia de morango mas vai bem com chocolate ou outros. Bom trabalho e bom apetite!


Sobremesa parisiense com geleia de cereja - Receitas

CHIFRES PARISIANOS COM MAÇÃS

Voce me conhece, eu estou com chocolate,
Mas às vezes o coração pede
E mais uma coisa, está pronto agora
Uma deliciosa sobremesa de maçã.

INGREDIENTES para a massa

  • 250 gr. farinha
  • 5 colheres de sopa de creme de leite (usei creme de leite com 17% de gordura)
  • um ovo
  • meio envelope de fermento seco
  • uma pitada de sal

ingredientes para o recheio

PLANO DE TRABALHO Croissants parisienses com maçãs

  • Primeiro fazemos a massa. É o mais simples possível: misture a farinha com o fermento seco e o sal, depois acrescente o creme de leite e o ovo. Amasse bem por pelo menos 10 minutos.
  • Deixe a massa crescer em um ambiente aquecido por cerca de uma hora.
  • Enquanto a massa aumenta de volume, rale as maçãs e aqueça-as com um pouco de açúcar (ou sem açúcar).
  • Divida a massa em partes iguais. Espalhamos cada pedaço de massa em uma folha oval, que cortamos nas bordas
  • Coloque o recheio de maçã no meio e enrole
  • Deixe por cerca de 30 minutos no forno aquecido a 180 graus
  • Bom apetite para croissants de maçã parisienses!

Como cozinhar geléia de suco e amido

Adicione a geleia de cereja e o vinagre balsâmico. Como preparar amido e compota de geleia: receitas e dicas. Uma geléia feita de suco de cereja contém um grande número de várias vitaminas, como BB, B2. De vez em quando vamos colocar geleia de cereja (mas não cerejas) de um lugar para outro e com a ajuda de uma fruta daremos uma aparência marmorizada. A compota de cereja também pode ser usada?

Como preparamos a receita do Bolo Fanta, com sementes de papoula e geleia de laranja? Encha o suco de cereja com água, até 1 litro. Bolo de ondas de Danúbio com cerejas ou cerejas ácidas.


Bolo com creme de chocolate e geleia de cereja

Mexa até que as cerejas estejam macias e adicione. Eu recomendo fortemente este bolo, e se você ficar com as cerejas, você pode. Deliciosas receitas de compota de geléia. Geleia de cereja é a minha favorita, em termos de sabor e aroma & # 8211, mas também tenho preferências, gosto de ser ligada (não líquida como uma compota) e de manter. Para a gelatina, misture o suco de cereja com 1 colher de sopa de açúcar e. Bolo de férias com sementes de papoula e geleia de cereja. Nov Este alfinete foi descoberto por Mamica. Descubra (e salve!) Seus próprios Pins no Pinterest.

Ingredientes: 2 potes de compota de cereja a gosto 1 sachê Folhas de gelatina Dr. Possui creme de baunilha e deliciosa gelatina de frutas. Para este bolo preparei geleia de cereja, então depois de tirar as sementes coloquei em uma tigela com o açúcar e coloquei sobre ela.

Creme: 500 ml de compota de cereja, 1 saqueta de pudim de baunilha. Decoração: cerejas em compota, 1 saqueta de gelatina vermelha para decoração (bolo de geleia, Dr. Oetker). Cheesecake da Floresta Negra ou cheesecake com chocolate e cerejas, uma super sobremesa sem. Preto sem assar, acrescentei gelatina no creme e na geleia. A geleia de cereja combina aromas e sabores com natas intensas e flocos de chocolate com. Despeje o suco em compota sem cereja em uma panela com açúcar, cravo e.

Descubra a receita de Patê de Fígado com Molho de Cereja da Cozinha Lidl.


Após o cozimento, gire a geléia de cereja em potes preparados e deixe esfriar. O sabor preparado para o inverno deve ser em uma sala seca e fria. Uma adega ou porão bem ventilado é o ideal.

O prazo de validade das geleias de cereja é de 12 meses, não superior a 20 ° C. Se o indicador de temperatura for mais alto, o tarugo ficará turvo e evaporará.


HISTÓRIAS CULINÁRIAS

Não experimentei esta combinação, a gente sempre comia só assado sem acrescentar nada, definitivamente é muito bom! Beijo!

Bem, deixe-me dizer a você! A maravilha dos milagres, combine com geleia de pimenta! Você vai dizer que está no céu! E não aquela geléia de vinagre, mas de cidra, experimentei esse ano pela primeira vez e saiu um milagre, confundi BonBonEla! Eu esmaguei, baby, quanta modéstia existe em mim! MuAH! Eu beijei: D

como eu sinto falta de ludau :))) o que me faz agora, no Canadá eu não vi uma abóbora sobre isso :))

mmm. Eu tenho um na varanda, ainda faço, mas não coloquei cardamomo. Vou tentar !

Gostoso, que bondade perfumada. Beijo!

que nome engraçado você deu a ele lá! mas por mais engraçado que seja o nome, acho que é tão gostoso!

o meu chamou de bicitoc! Eu entro no carro e estou vivo.

É muito bom e sem aditivos, principalmente se você encontrar um doce.

Raluco,
Você deve saber que eu tenho um pote de geleia de pimenta.
Adivinha quem? :))
Eu não tive coragem de dar a ele um plug até agora.
Vejo que a solução também vem de você. :))

Eu acho que você tem seus judeus lá também.
Tenho certeza que eles são tão bons. :)

Você pode experimentar outras especiarias de seu gosto. :)

Experimente e veja como é bom.
Eu te beijo e obrigado pela visita.

Sim, mas acho que trouxe um com vinagre, para ver este milagre com cidra! E no final das contas com vinho branco, minha irmã nórdica!

Mmmmm, quanto aroma, quanto sabor! Eu amo isso!

Nunca tentei essa opção, mas soa muito bem! Obrigado pela receita. Maravilhoso, como sempre. Beijos! xoxoxo

Eu acho a combinação ótima!

Lia, você tira fotos lindas e é muito talentosa. Não sou fã de abóbora, mas a sua parece muito boa e você me faz querer.
Muitos beijos!

Muito obrigado pelos elogios.
Cachorro você de volta. :)

Oh, oh, que bom que parece! Essa bondade deve ser experimentada :)

Minha querida, estou escrevendo para você aqui, pois não encontrei a receita de salada com atum e feijão no site e é uma pena, você tem que colocar aqui também (se me permitir, colocarei no site meu blog, como eu fiz). Eu preparei hoje, sem tomate, mas com azeitonas e salsa, e já foram milhões, então é um prazer agradecer :) Do fundo do meu coração!

Você deve saber que eu queria postar, mas ultimamente só encontrei atum em lata & quot sem cara & quot. Mesmo aqueles de empresas famosas.
Encontrei latas caras em que a carne não era rosa, mas cinza.
Estou um pouco desapontado.
Eu moro com você para ver a bondade que você fez.
Beijo .

Falei e esqueci de responder sua pergunta.
Claro que você pode postar o retuíte para o qual eu simplesmente não fiz fila. tom. :)

Sarumana, vou postar em breve, talvez esta noite. Salada boa e ruim :) A coisa do tom cinza aconteceu comigo também, mas agora peguei uns italianos em que a carne parece muito boa. Beijo!


Uma sobremesa deliciosa, moderadamente doce e picante à base de leite condensado e geleia multicolorida, é uma excelente opção para uma sobremesa de verão. Despeje o leite condensado em uma tigela e, mexendo, acrescente a gelatina dissolvida e o suco de limão. Continue mexendo até que se torne uma mistura. Adicione 400 ml de leite, açúcar de baunilha e leite condensado. Despeje a mistura resultante em uma panela e leve ao fogo.

Este bolo foi uma surpresa para o meu marido… é uma deliciosa combinação de chocolate com um fino creme de leite condensado e ligeiramente geleia de cereja azeda. Tarte com leite condensado e geleia de pêssego. GELÉIA CONDENSADA COM LEITE CONDENSADO.


Sobremesa parisiense com geleia de cereja - Receitas

CHIFRES PARISIANOS COM QUEIJO DO FORNO

Ratos, no inverno, hibernam como boiardos
Eles dão festas de história. Os convidados são Tom e Jerry
A comida está deliciosa. Absolutamente normal,
Jerry quer três bandejas de cheesecake.

INGREDIENTES para a massa (é o mesmo tipo de massa que pretzels fofos)

  • 500 gr de farinha
  • 260 ml de leite
  • 30 gr de fermento fresco
  • 50 gr de manteiga em temperatura ambiente
  • 2 colheres de açúcar
  • 1 ou + 1 albumina
  • 1 pitada de sal

para o recheio

para untado em cima

PLANO DE TRABALHO Croissants parisienses com queijo

  1. Dissolva o fermento no leite morno, no qual já derretemos meia colher de chá de açúcar. Em uma tigela misture a farinha com o açúcar, a manteiga, o ovo e o sal em pó. Também adicionamos leite.
  2. Sove bem até obter uma massa pegajosa. Deixe crescer por cerca de 45 minutos. A massa deve triplicar de volume, mas não é obrigatório. É importante crescer
  3. Divida a massa ao meio. De cada metade obtemos 4 bolas. Espalhamos cada bola em uma folha retangular. Cortamos em tiras a metade da folha, como na foto.
  4. role e feche no final, então dê forma a um chifre.
  5. coloque os 8 croissants na assadeira coberta com papel manteiga e deixe levedar por mais 15 minutos
  6. unte-os com gema de ovo misturada com leite. Usei uma escova de silicone. É perfeito para isso.
  7. deixe no forno aquecido a 180 graus até dourar (cerca de 20 minutos). Fique de olho neles! É uma delícia vê-los crescer.
  8. nós os servimos quentes e frios (se você tiver sorte de ficar) e para o dia seguinte. Eles são tão fofos que até agora engulo a seco, só quando penso neles. Repeti muitas vezes a receita, porque não me contento com essas fofinhas.
  9. bom apetite para croissants parisienses com queijo de forno!

Apenas cozinhando!

Da categoria o que meu bebê gosta tanto:

  • 500 gr. farinha
  • 25 gr. fermento fresco ou um sachê de fermento seco
  • 100 gr. açúcar
  • 250 ml. leite
  • 50 gr. manteiga
  • 1 ou médio
  • Essência de baunilha
  • meio lgt. sal.
  • 200 gr. maçãs descascadas e cortadas em cubos
  • 2 ovos
  • 20 gr. açúcar
  • 60 ml. nata
  • Essência de baunilha
  • 15 gr. amido
  • 60 gr. manteiga
  • 100 ml. a água.
  • ou + leite pt. ungido
  • açúcar mascavo, sementes de papoula ou flocos de amêndoa para polvilhado por cima.

Enquanto isso, faça as natas: leve ao fogo as maçãs cortadas em cubinhos com o açúcar e caramelize, depois acrescente a água e deixe ao fogo até que as maçãs tenham absorvido toda a água. Esmague as maçãs com um garfo ou passe-as na batedeira vertical (para obter um creme mais fino).
Derreta a manteiga separadamente e, quando esfriar, acrescente o creme de leite, depois os ovos, a baunilha, o amido e misture até ficar homogêneo. Adicione as maçãs esmagadas e leve ao fogo o creme obtido até engrossar (deve-se misturar o tempo todo). Deixe esfriar.

Eu recomendo (por minha própria experiência) não provar o creme por que - como é bom - você pode comer tudo até que a massa cresça :))))) e então com o que mais você enche os parisienses?
Depois de levedada, a massa é dividida em 16 bolas iguais. Cada bola é esticada em um retângulo (por favor, retangular),

corte meias tiras em retângulos

e na outra metade coloque uma colher de chá de creme de maçã.

Passe a massa sobre o creme (parte não quebrada) para que fique bem fechado,

em seguida, um rolo é formado com as tiras, prendendo as pontas sob o rolo.

Coloque os parisienses em uma bandeja (ou duas, pois deve-se deixar algum espaço entre eles) forrada com papel manteiga e deixe crescer por aprox. 45 min. (até que ele dobre seu vol.).
Aqueça o forno a 190 ° C & # 8304 ° C, unte os parisienses com ovo + leite e polvilhe sementes de papoula por cima (costumo polvilhar açúcar mascavo porque fica bem gostoso assim, mas agora não comi). Coloque no forno por 20 - 25 min.
Pronto para tirar do forno (primeira bandeja):


Vídeo: MOUSSE DE CEREJA. Sobremesa FACIL DE FAZER. Novatos na Cozinha (Pode 2022).